mercoledì 22 febbraio 2012

Pane, amore e fantasia: l'antica ricetta con la pasta madre spiegata a grandi e bambini

Dopo il successo del primo incontro, torna alla Fonderia delle Arti "Pane, amore e fantasia", il laboratorio della domenica con Sarah Catalano per imparare a fare un buon pane casereccio  secondo l'antica ricetta con la pasta madre.

La novità è che gli incontri diventano un appuntamento fisso a cadenza mensile, e che saranno rivolti anche ai bambini.
Per gli adulti il corso (teorico e pratico) si svolgerà alla domenica mattina dalle 9 alle 13, mentre per i piccoli panettieri (a partire dai 4 anni) il laboratorio si svolgerà al pomeriggio dalle 15 alle 17, sempre alla Fonderia delle Arti.

Prossimi incontri: 26 febbraio - 25 marzo - 29 aprile - 20 maggio
dalle 9 alle 13 per adulti e dalle 15 alle 17 per bambini

Contributo di partecipazione: Adulti € 25 per esterni, € 20 per soci - Bambini € 15 per esterni, € 10 per soci. Sono compresi: un panetto di lievito madre, una dispensina per la procedura e la degustazione finale del pane prodotto durante il corso.

E' necessaria la prenotazione entro e non oltre il venerdì precedente l'incontro.
Per info e prenotazioni:  Sarah  328 3913039 sarahcatalano@alice.it

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